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解析!高剪切乳化機的原理和日常應(yīng)用

更新時間:2022-12-26      點擊次數(shù):1991
  高剪切乳化機是乳化設(shè)備的一種,是處理精細物料的高性能設(shè)備。它具有很強的剪切、沖擊、壓縮等,對物料微粒化、乳化、混合、調(diào)勻、分散等可于短時間內(nèi)完成。
 

 

  高剪切乳化機的原理:
  1、高剪切分散乳化就是高效、快速、均勻地將一個相或多個相(液體、固體、氣體)進入到另一互不相溶的連續(xù)相(通常液體)的過程。
  2、而在通常情況下各個相是互不相溶的。當(dāng)外部能量輸入時,兩種物料重組成為均一相。由于轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機械效應(yīng)帶來的強勁動能。
  3、使物料在定、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強烈的機械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂和湍流等綜合作用,形成懸浮液(固/液),乳液(液體/液體)和泡沫(氣體/液體)。
  4、從而使不相溶的固相、液相、氣相在相應(yīng)成熟工藝和適量添加劑的共同作用下,瞬間均勻精細的分散乳化,經(jīng)過高頻的循環(huán)往復(fù),終得到穩(wěn)定的高品質(zhì)產(chǎn)品。
  5、由于雙流模相互沖擊和推移,并與徑向流交叉混合和剪切,使混合罐內(nèi)流體產(chǎn)生隨機的渦流。
 
  高剪切乳化機的應(yīng)用:
  是通過與電動機連接的乳化頭的高速旋轉(zhuǎn),對物料進行剪切,分散,撞擊。這樣物料就會變得更加細膩,促使油水、氣液、固液、相融。廣泛應(yīng)用于化妝品,醫(yī)藥,食品、油墨精細化工、石油化工等產(chǎn)品都要用到乳化機。
 
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